La música como parte de la recuperación del Legado, acompañando a la degustación de las "rechetas sefaradíes "
"Los guizados de la berendjena"
Siempre explicando las canciones su significado, procedencia y los elementos de historia , cultura, costumbres incluidas las festividades asociada a ellas, como en este caso la fiesta de Janucá
Romance Sefardí : "EL baño de la novia"
El Baño de la Novia
( Romance)
Fuérame a bañar a orillas del río
Allí encontré , madre , a mi lindo amigo,
él me dio un abrazo y yo le di cinco.
Fuérame a bañar y no me bañí
Hayé el baño cerrado y me volví
Sufre por el agua la nuestra novia
Sufre por el agua y bañate
Ya sufrió la vida mía, ya sufrió
Ya sufrió la vida mía y se bañó
Hecha está la cama de novia honrada
Con cinco almadraques y sábanas de Holanda
Almohadas de seda y cobertor de lana.
Sufre por el agua la nuestra novia
Sufre por el agua y bañate
A la media noche prima, me llamaba
Más blanda sos prima que la seda fina
Vos me parecías una luz del día
Y a mi me pareces una rosa fina.
A los quince días, la llevan el agua
A los 30 días preñada la hallaban
A los nueve meses parida en la cama
Sufre por el agua la nuestra novia
Sufre por el agua y báñate.
Al final todos cantando !!!!
"Ocho Candelicas" ( canción de Janucá)